フランスのワイン啓蒙協会の盛大なイベントがフィオーリアで開催されました！

こんにちは。

FIORIA六本木店です。

当店は全部屋個室のレストランでございます。

2名様から最大60名様までご利用いただける個室を用意しております。

全部屋個室の為、カラオケも完備しております。

 

<<ハロウィンパーティ With IGPペイ・ドックワイン>>

先日、FIORIAにて盛大なワインイベントが開催されました！

パーティ形式で食事とワインを楽しんで頂きワインファンを作るイベント。

フランスワインに合うように当店シェフが考案したオリジナルイタリアンコースをビュッフェ形式として楽しんで頂きました。

 

提供したお料理はこちらになります。

◇Antipasto misto

・水牛モッツァレラと産直トマトのカプレーゼ 和風バルサミコソースと共に

・サルシッチャとほうれん草のキッシュ・ロレーヌ

・本マグロの赤身のカルパッチョ

◇Pesce

・ノルウェーサーモンのムニエル 産直キノコのデュクセルクリームソース

三浦・鎌倉産冬野菜のロースト　ローズマリー風味

◇Carne

・USサーロインのタリアータ　和・洋2種香る山葵香る赤ワインソース

産直ポテトのフリット　トリュフ風味

◇Pasta

・ズワイガニのトマトクリームパスタ

・黒毛和牛のボロネーゼ　リングイネ

◇Dolce misto

・カシス・マロン　フィオーリアスタイル

・FIORIA特製ガトーショコラとフランボワーズ風味のマカロン

・パンプキンムース　ハロウィンバージョン

 

皆様に楽しんで頂き無事に開催出来て嬉しい限りです！

 

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当店はイタリアン/創作和食にてフルコースのお料理をご用意しております。

アラカルトでのご利用ももちろん可能でございます。

是非、皆様のご予約、ご利用をお待ちしております♪

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