こんにちは!
FIORIA 六本木。
<<フィオーリアのアラカルトメニューのご紹介です♪>>
◆ゴーヤチャンプル ¥1,800
苦瓜とは、長い緑色のボコボコした皮を持つ野菜です。
凄く苦い味なのですが、確りと下処理を行い、苦さを和らげ美味しく召し上がって頂けるように調理しております!
日本の沖縄では大人気の料理となっております♪
沖縄県民は、苦瓜をスナックや飲み物などの料理に活用したりもします。
一番有名な料理が「ゴーヤチャンプル」で、この料理は苦瓜、豆腐、豚肉、卵を使用した炒め物となります。
確り下処理した苦瓜をFIORIA特製ソースで味付けをしており、たくさんリピートされる自慢の逸品です。
是非、一度ご賞味ください。
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当店は完全個室のレストランでございます。
2名様から最大60名様までご利用頂ける個室を用意しております。
完全個室の為、カラオケも完備しております。
当店ではイタリアン/創作和食にてフルコースのお料理をご用意しております。
当然也提供点菜服务。
是非、皆様のご予約、ご利用お待ちしております。
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